Masakan Eropa

Lainnya

Kareem, Napoleon dari dunia kuliner

Juru masak modern pertama, Carême Marie-Antoine Carême adalah seorang praktisi awal dari gaya memasak yang rumit yang di...
Masakan Amerika

Kentang goreng Dari kentang goreng wafel hingga poutine

Kentang goreng tidak lahir di Prancis? Guru: Asal usul kentang goreng masih diperdebatkan, karena Prancis dan Belgia men...
Masakan Eropa

Sejarah krep Galet yang tak terpisahkan

Ini semua tentang crepes, tetapi mengapa galette? Asal usul crepe Guru: Kali ini kita akan membahas tentang crepes. Crep...
Masakan Eropa

Crème brûlée Pastri Prancis, Inggris, dan Spanyol

Krim Trinity? Crema Catalana? GURU: Crème brûlée adalah hidangan penutup klasik dengan kontras krim custard yang lembut ...
Masakan Eropa

Nutella Sebuah genre utama di samping mentega dan selai

Sejarah yang sangat singkat Nutella saat ini mungkin terlihat memiliki harga yang terjangkau. Namun, pada awalnya, harga...